OPG Franjić

Opg Franiić jedno je od najraznovrsnijih gospodarstava u Šibensko-kninskoj županiji, s registriranom mini siranom u kojoj proizvode vrhunske i nagrađivane sireve od mlijeka  svojih vlastitih životinja. Danas njihovo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo broji 25 mliječnih krava,  30 muznih koza, 50 muznih ovaca francuske pasmine i 25 magarica koje koriste za mužnju.

Posebno se ističu po uvođenju pasmine jersey – britanskih goveda poznatih po mlijeku vrhunske kvalitete, s visokim udjelom masnoća i bjelančevina, kao i Lacaune mliječne ovce koje su jedna od najmliječnijih pasmina ovaca na svijetu. Upravo zahvaljujući toj kvaliteti, proizvode široku paletu mliječnih proizvoda: polutvrdi i tvrdi sirevi, mladi sirevi, jogurti, voćni jogurti te tradicionalni ovčji sir iz mišine, na koji su posebno ponosni.